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热带水果活性成分提取、纯化与分析:总论及浆果篇
¥42.9(5.5折)定价:¥78.0本书介绍了植物中各类化合物在自然界的来源与分布、结构与分类，以及物理和化学性质，并针对活性成分分析方法和技术等进行了概括，为热带水果成分分析提供研究基础。本书还介绍了热带浆果活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等。本书第一章植物活性成分的种类和理化性质，为植物次生代谢产物知识板块内容，主要体现植物所含化学成分知识，为了解活性成分基本知识奠定基础。第二章活性成分分析方法概述，为提取、纯化及分析知识板块，概括了色谱、光谱方法
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元宝枫高效丰产栽培种植技术开发与推广
¥21.5(5.5折)定价:¥39.0本书内容包括: 什么是元宝枫? ; 元宝枫主要可以开发哪些产品? ; 元宝枫籽油的产业加工及价值是什么? ; 元宝枫主要天然分布在哪几个省份? ; 目前元宝枫全国种植面积有多少? 主要分布在哪几个省份等...
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金神农品牌“林中烟”生产的理论与技术
¥48.4(5.5折)定价:¥88.0本书将金神农“林中烟”区项目研究成果进行了系统总结，以“植烟新区开发”和“金神农特色烟叶开发”为重点，项目相关技术措施已在环神农架周边的房县、郧西、竹溪、竹山、保康、南漳、兴山和神农架林区等植烟区域全面实施。本书内容可供卷烟工业企业以及烟草公司借鉴与参考。全书共分为六章，章“林中烟”概论；第二章 金神农“林中烟”生态特征分析；第三章 金神农“林中烟”特色解析及规划布局；第四章 金神农“林中烟”关键生产技术研究；第五章 金神农 “林
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热带水果活性成分提取、纯化与分析. 核果篇
¥42.9(5.5折)定价:¥78.0本书介绍了热带核果活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等，具体举例了芒果、牛油果、椰子、毛叶枣等14个核果品种。本书较为全面地介绍了热带特产核果的活性成分分析方法，从热带核果的植物性状、生长环境、产地与品种、营养与活性成分、活性作用等多方面进行了详细介绍，并针对各热带核果中具有特点的活性成分提取、纯化与分析的方法进行了系统归纳。本书也为热带水果研究相关专业的本科生、研究生及相关从业科技人员提供热带水果活性物质的基本信息，
